Up タラ (鱈) 作成: 2019-02-27
更新: 2019-02-27

      東□元稹 (1806), p.40
    雪魚 [鱈]、所々民て漁すれども、東方ヲサツベを第一とす。
    其味ひ美にして柔か也。
    殊に鮞((はららご))よし。
    松前の海濱にてとる所は鮞なし。頭大ひにして尾細く、肉強ふして、味ひ甚だおとれり。
    十一月に入て此獵有。
    雲多き年は此獵かならずあたれりと。
    雲魚の名むへ成哉。

    引用文献
    • 東□元稹 (1806) :『東海參譚』
      • 高倉新一郎編『日本庶民生活史料集成 第4巻』(探検・紀行・地誌. 北辺篇), 三一書房, 1969. pp.23-44.