同時に，「危機」の中身について考えるまでには行かない。， 食料自給率は、国内で消費された食料のうち国産の占める割合。 生きるだけに必要な食料のうち国産の占める割合，ではない。 生きるだけなら国産で足りる。 「食料の国内消費」の「消費」は，「商いで消費」である。 実際，「消費」の多くを，不用廃棄，飲食癖，社交が占めているわけである。 食料は，先ず商品である。 食べるは，その後である。 食料生産・食料供給の目的は，食料を金に換えることである。 日本は観光立国へのシフトにやっきになっているが，「観光立国」は「食料を金に換える」を中心に回っている。 実際，「食料自給率38％」を言いながら，日本は食料輸出に一生懸命である。 福島原発放射能汚染水の海洋放出に対し，中国が日本の海産物の輸入を中止した。 日本の漁師や商社が困ること，したがって日本政府が困ることを，知っているからである。 日本は，国産食料を外国に売りたいのである。 国内より外国の方が高く売れれば，外国に売る。 これが商いというものであり，経済というものである。 世界はいま乾燥化に向かっている。 ひとはわかっていないが，日本にとって世界の乾燥化は，「食料が輸入できなくなって困る」という話ではなく，「乾燥化で食料に困るようになった外国に，日本産を売れる」という話になる。 食料生産・輸出が金になるとわかるや，これが大規模に行われるようになる。 これまで自然を蕩尽してきた量を何倍にもした量の蕩尽に進む。 物が金に換えられるようになると，自然は蕩尽される一方になるのである。 そしてこの結果は，耕地の不毛化，漁場の不毛化である。 北海道のニシンは，獲っただけいくらでも売れるようになった時，乱獲されていなくなった 肥料 (鰊粕) として本州の畑に撒いたわけだから，そりゃあたまったものではない。 いま「温暖化」のせいにしているイワシ・サンマの不漁も，乱獲のためである。 不毛化したところは，もとに戻らない。 そこは，長い時間をかけて生物がつくってきたものだからである。 もとに戻るには，それと同じだけの時間をかけねばならない。 こうして日本もまた，沙漠になる。 ──沙漠化は，乾燥化とは限らない。 と，まあ一つの論理を紡いでみたが，実際は如何？ |
＜乱獲→不漁＞のデータ